في هذا الفيديو، سوف نشاهد كيفية صنع جبن الصويا عالي الجودة. هناك ست خطوات يجب اتباعها: اختيار وغربلة وفرز حبوب ذات نوعية جيدة، نقع فول الصويا في ماء نظيف مع تغييره باستمرار، ثم طحن الحبوب في مطحنة، واستخراج حليب الصويا، ثم طبخه، وأخيرًا جمع الجبن.