يجب أن يكون ارتفاع المصاطب من 20-30 سم، وعرضها 80-100 سنتي، والمسافات بينها من 30-40 سنتي. يمكن أن يكون طولها من 50 إلى 100 متر حسب ميول الحقل. بسبب عرض المصطبة تتحرك المياه أسرع في الأرض، وتتسرب للتربة، وتصل لجذور النبات بشكل مباشر.