এরিকা ডাচেল কেওইউওএসএসইউ টিসিএইচআইএমকেও ডিচাং বিশ^বিদ্যালয়ের ফ্যাকালটি অব এগ্রোনোমি অ্যান্ড এগ্রিকালচার সায়েন্স (এফএএসএ) থেকে কৃষিবিদ্যায় দ্বিতীয় মাস্টার্স ডিগ্রি অর্জন করেন। এর আগে তিনি কৃষি সম্প্রসারণ, উদ্ভাবন এবং উন্নয়ন বিষয়ে একটি গবেষণা মাস্টার্স ডিগ্রি লাভ করেন। তিনি মেইন ভার্ট কো-অপারেটিভের একজন সক্রিয় সদস্য এবং পোউগা সার্ভিস এএসআরএল-এ প্রকল্প পর্যবেক্ষণ ও মূল্যায়নের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন। এরিকা এমআইএনইপিআইএ ওউরি-এর প্রতিনিধি দলের সদস্য হিসেবে হাঁস-মুরগির ভ্যালু চেইন ক্রীড়ানকদের একটি সমীক্ষা পরিচালনা করেছেন, যেখানে তিনি ডাটা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াকরণে অংশ নিয়েছিলেন। দুই বছর ধরে তিনি আরইসিওএসএএফ নামে একটি সংস্থায় (যে সংস্থাটি কৃষিবিদ্যা, দায়িত্বশীল পর্যটন এবং ন্যায্য বাণিজ্যের মাধ্যমে পশ্চিম ক্যামেরুনের গ্রামগুলোর টেকসই স্থানীয় উন্নয়নে সহায়তা করে) প্রকল্পের খসড়া তৈরিতে সহায়তা করা, চলতি প্রকল্পগুলোকে পুনঃনির্দেশিত করা এবং তহবিল খুঁজতে সাহায্য করার মতো কাজগুলো করছেন। এরিকা গতিশীল, উদ্যোমী এবং তিনি যে কাজ করেন সে-বিষয়ে দারুণ উৎসাহী এবং তাঁর লক্ষ্য হলো তরুণদের উৎসাহিত করা যে, আমরা চাইলে একসাথে অনেক বড়ো হতে পারি এবং দুর্দান্ত সব কাজ সম্পাদন করতে পারি।