প্রকৃত অর্থে, অনেক মাস ধরেই পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যায়, যদি : • জাত ভালো হয়, • সঠিকভাবে সার প্রয়োগ , • সঠিকভাবে পেঁয়াজ উত্তলন, শুকানো ও সংরক্ষণ করা |