রান্নায়, ট্রেডিশনাল বা প্রচলিত ওষুধ ও প্রসাধনী তৈরিতে প্রচুর পরিমাণে শিয়া মাখন ব্যবহৃত হয়। সে যাই হোক, প্রচলতি পদ্ধতিতে শিয়া মাখন তৈরিতে প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যবিধি মানা হয় না।  এর ফলে অনিরাপদ মাখন খেয়ে ভোক্তারা অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন। মালির দক্ষিণের নারীরা কীভাবে শিয়া মাখন তৈরির পদ্ধতি উন্নত করেছেন, এই ভিডিওতে আমরা তা শিখব।