এই ভিডিওতে আমরা দেখবো কীভাবে ভালো মানের সয়া পনির তৈরি করা যায়। ভালো মানের সয়া পনির তৈরি করার জন্য ছয়টি ধাপ অনুসরণ করতে হয় : ভালো মানের সয়াবিন নির্বাচন করুন, সেগুলো ঝারাই-বাছাই করুন ; সয়াবিনগুলো পরিষ্কার পানিতে ভিজান এবং বারবার ক্রমাগত পানি বদলে দিন ; ভেজানো শস্যগুলো পিষুন এবং সয়ার নির্যাস থেকে দুধ আহরণ করুন ; এরপর সয়া দুধ জ্বাল দিন এবং তা থেকে পনির সংগ্রহ করুন।