পেঁয়াজচাষের জন্য উর্বর ও ভালোমানের মাটি দরকার। একই জমিতে ৩ বছরে এক বারের বেশি পেঁয়াজ চাষ করবেন না। উঁচু জমিতে পেঁয়াজ বুনবেন, বিশেষ করে বর্ষাকালে। চারা বোনার ৬ সপ্তাহের কাছাকাছি সময়ে পেঁয়াজ তুলে নিনি। ১০ সেন্টিমিটার দূরে দূরে পেঁয়াজের চারা লাগাবেন। আপনি যদি পেঁয়াজক্ষেতের ভালো যত্ন করেন, পেঁয়াজও ভবিষ্যতে আপনার যত্ন নেবে।