রেনেট তৈরি

পনির বানানোর মূল উপাদান হলো রেনেট বা দইয়ের বীজ। এটি চর্বি এবং দুধ একত্র করে ছানায় রূপান্তরিত করে এবং বাকি তরল আলাদা করে ফেলে। আপনি গুঁড়া অথবা তরল আকারে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত রেনেট কিনতে পাবেন। মিশরের গ্রামীণ নারীরা বাছুরের পেট থেকে পাওয়া  প্রাকৃতিক রেনেট ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। 

বর্তমান ভাষা
Bangla
সময়সীমা
7:39
যাদের জন্য বানানো
Access Agriculture
প্রযোজনা
Nawaya
অন্য ভাষায় প্রয়োজন?
এই ভিডিওটি অন্য ভাষায় অনুবাদের জন্য অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুন kevin@accessagriculture.org

ক্যাটাগরিসমূহ

Designed & Built by Adaptive - The Drupal Specialists