La carne de caracol te hace bien; es más rica en proteínas, hierro y calcio que la carne de res - y hasta del hígado. Es especialmente buena para niños, y mujeres embarazadas o que están dando de lactar. Es fácil manejar una crianza de caracoles, la cual no necesita de muchos recursos ni espacio. Además, no cuesta mucho tiempo. En este video veremos cómo los agricultores en el sur de Benín alimentan a sus caracoles enjaulados.