Buen manejo del fruto del baobab en la cosecha

El jugo hecho de la pulpa del fruto de baobab es saludable y puede agregarse a las papillas y salsas. Sin embargo, la calidad de la pulpa baja si los frutos no son bien manipulados durante la cosecha y después. Cuando los frutos de baobab son dañados y tienen rajaduras en la cáscara, la humedad e insectos pueden entrar a la pulpa y podrirla.

Idioma actual
Español
Traducción financiada por
BMEL and SDC
Uploaded
5 months ago
Duración
8:25
Producido para
BAOFOOD
Producido por
Hochschule Rhein-Waal, Biovision
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