Fady es especialista en desarrollo de comunidades rurales. Tiene una Licenciatura en enfoque de comunidades rurales locales y territorios espaciales en desarrollo por la Facultad de Agricultura de la Universidad de El Cairo (Egipto) y la Universidad de Padua (Italia). También es Licenciado en Agricultura Internacional por la Universidad de El Cairo. En los últimos 10 años, ha trabajado en diferentes proyectos y agencias, como la ONU, el PMA, la GIZ y USAID. También se ha incorporado a organismos gubernamentales en el ámbito del desarrollo sostenible, el desarrollo rural y la gestión de la agroindustria. En el 2016, Fady fue uno de los Jóvenes Líderes Africanos para la Agricultura y el Desarrollo Rural.