tiene una Maestría en Gestión Marina de la Universidad de Dalhousie en Canadá. Ella es una apasionada de la extensión para pescadores y granjeros de pequeña escala. Laura es cofundadora de la ONG Nawaya en Egipto con programas que se centran en la agricultura ecológica y la conservación de alimentos patrimoniales. Laura ha trabajado en la producción de videos de agricultor a agricultor desde 2013, y ahora se ha convertido en el Punto Focal de Access Agriculture en Egipto. Ella está dispuesta a promover la plataforma entre espectadores de habla árabe, francesa e inglesa en el norte de África y el Oriente Medio.