<<90000000>> espectadores
<<266>> empresarios de 18 países
<<4647>> videos sobre agroecología
<<107>> idiomas disponibles

Recoger savia de coco para hacer zumo

Subido hace 4 months Loading

Para recoger la savia del coco, corta unos diez centímetros de la punta de la inflorescencia con un cuchillo afilado. La savia empezará a fluir en la hora siguiente. Para evitar que la savia fermente, hay que hervirla a fuego lento en una olla de acero inoxidable durante unos 30 minutos. Este calentamiento suave o pasteurización mata las levaduras y bacterias naturales que provocan la fermentación. La cocción a fuego lento conserva el delicado sabor y los nutrientes de la savia fresca. Nunca hierva la savia, ya que el calor excesivo puede quemarla y cambiar su sabor.

Idioma actual
English
Producido por
FCOF
Comparte este vídeo:
Cómo puede ayudar.. Su generosa donación nos permitirá ofrecer a los pequeños agricultores un mejor acceso al asesoramiento agrícola en su idioma.

Latest News

Access Agriculture se asocia con la Sociedad de Radiodifusores Comunitarios de la Universidad de Filipinas para los Premios Gandingan

Access Agriculture participó como patrocinador en la 18ª edición de los Premios Gandingan 2024, celebrada el 4 de mayo en Los Baños. El acto se organizó bajo el lema "Agrikultura: Mga Kwento ng Hamon at Pag-asa' (Agricultura: Historias de desafíos y esperanza) por la Sociedad de Radiodifusores Comunitarios de la Universidad de Filipinas, Facultad de Comunicación para el Desarrollo, Universidad de Filipinas Los Baños.

Vídeos recientes

Gracias a nuestros socios financieros