es coordinador de campo para el proyecto de IDAM "Apoyo a los pequeños agricultores". El proyecto y la ONG se centran en los pequeños agricultores, que poseen dos feddanes o menos, y les ayudan a aumentar su producción y a diversificar sus cultivos. Sami ha trabajado en cooperativas agrícolas. También le gusta trabajar con niños y enseñarles sobre la agricultura.