Managing aflatoxins in groundnuts

Certain moulds grow on groundnut, maize and other foods. These moulds produce a poison called aflatoxin. To have healthy groundnuts it is important to care for the groundnut during its whole growth, but especially during drying and storage.

Langue courante
Dholuo
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Traduit en
Kenya
Traduction financée par
GIZ
Transféré
1 year ago
Durée
15:40
Produit par
Agro-Insight