Gestion des aflatoxines dans les arachides

Certaines moisissures se forment sur l’arachide, le maïs et d’autres aliments. Ces moisissures produisent un poison appelé aflatoxine. Pour avoir des arachides saines, il est important d’en prendre soin durant toute leur croissance, mais particulièrement pendant le séchage et le stockage.

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Kabyé
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Traduit en
Togo
Traduction financée par
GIZ
Transféré
10 months ago
Durée
15:40
Produit par
Agro-Insight