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  • मंगलवार, दिसंबर 29, 2020 - 4:31pm

    एक छोटा सा विचार भी बहुत मूल्यवान हो सकता है। यह साइमन एड्रिको ने सीखा जब उन्होंने कृषि उत्पादकता बढ़ाने, उनकी आजीविका में सुधार करने और उन्हें आत्मनिर्भर बनाने के लिए युगांडा के पश्चिम नील क्षेत्र में शरणार्थी बस्तियों के निवासियों को किसान-प्रशिक्षण वीडियो दिखाना शुरू किया।

    लगभग 14 लाख  शरणार्थियों के साथ, युगांडा दुनिया में सबसे बड़े शरणार्थी-परिचारक देशों में से एक है। यह दुनिया की सबसे प्रगतिशील शरणार्थी नीतियों में से एक है जो शरणार्थियों को आत्मनिर्भर बनने और निर्वासित रहते हुए एक सम्मानजनक जीवन जीने में सक्षम बनाती है। कई सेवाओं के अलावा,  वे अवस्थापन और कृषि...

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  • मंगलवार, दिसंबर 15, 2020 - 4:17पूर्वान्ह

    वर्मीवाश पर एक किसान प्रशिक्षण वीडियो के लिए एक पटकथा लिखने में मदद करने से मेरी स्वयं इसे आजमाने में दिलचस्पी पैदा हो गई, क्योंकि मुझे उत्सुकता होने लगी कि क्या उष्णकटिबंधीय भारत के विचार समशीतोष्ण बेल्जियम में काम कर सकते हैं।

    जैसा कि वीडियो में बताया गया है, वर्मीवाश वह तरल होता है जो केंचुओं द्वारा बनाई गई खाद से पानी के गुजरने के बाद एकत्र किया जाता है। यह पौधों के विकास के हार्मोन, आयरन और जिंक जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों और नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे प्रमुख पोषक तत्वों से समृद्ध है।...

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  • शनिवार, दिसंबर 5, 2020 - 4:35पूर्वान्ह

    कोविड -19 संकट के कारण खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान के साथ, खाद्य सुरक्षा के बारे में चिंताओं के कारण घर में खाद्य पैदा करने में रुचि बढ़ी है । यह एक्सेस एग्रीकल्चर विश्‍लेषण द्वारा बताए गए संवेदनशील समुदायों के लिए विशेष रूप से सच है, जो दर्शाता है कि इसके किसान-प्रशिक्षण आंगनवाड़ी खेती को बढ़ावा देना वीडियो जैसे कि ‘सब्जियां उगाने के लिए बोरी टीले का उपयोग’ कोविड-19 लॉकडाउन के दौरान अपने वीडियो प्लेटफॉर्म से सबसे लोकप्रिय डाउनलोड में से थे।

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  • बृहस्पतिवार, नवंबर 19, 2020 - 2:40pm

    पश्चिमी भारत में महाराष्ट्र के धुले जिले में पांझरा नदी के नाम पर रखा गया पांझरावाणी सामुदायिक रेडियो स्टेशन  लाभकारी कृषि पद्धतियों के बारे में सूचना प्रसारित करके सीमांत के आदिवासी समुदायों और किसानों के लिए एक सकारात्मक बदलाव ला रहा है। 90 गांवों के लगभग 72,000 श्रोताओं तक पांझरावाणी की पहुंच हैं।

    अतुल पगार, फ्रीलांस डॉक्यूमेंट्री फिल्म निर्माता और वीडियोग्राफर, ने कहा, "मुझे खुशी है कि पांझरावाणी से पहली बार मराठी भाषा में एक्सेस एग्रीकल्चर ऑडियो ट्रैक पर कम लागत वाली जैविक खेती की तकनीक का प्रसारण किया गया है ताकि वंचित समुदायों की मदद की जा सके। यह उन सामुदायिक...

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  • शुक्रवार, अक्टूबर 30, 2020 - 4:18pm

    करोंदें मेरी दादी के प्रिय थे ।

    सभी अलग-अलग किस्मे - अलग-अलग रंग, आकार और कुरकुरापन के फलों के साथ - पश्चिमी फ़्लैंडर्स में उसके छोटे पिछवाड़े बगीचे के मार्ग को पंक्तिबद्ध किये हुए । अपने जीवन अवधि के दौरान, उसने मित्रों, पड़ोसियों और अन्य शौकिया बागवानी विशेषज्ञों के साथ कलम का आदान-प्रदान करके लगातार उन्हें एकत्र किया था। उन्हें पूर्ण विकसित झाड़ियों में पाला था, वह सालाना उनसे बाल्टी भर-भर जमा कर ती थीं - उन्हें सबसे अधिक स्वादिष्ट जाम, मिठाई या दिलकश आसव में बदल दिया जाता था।

    शुरुआती वसंत से शरद ऋतु तक, दादी ने सावधानीपूर्वक उनमें से...

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  • शुक्रवार, अक्टूबर 16, 2020 - 9:26पूर्वान्ह

    ’द फेट ऑफ फूड’ में, अमांडा लिटिल (वैंडरबिल्ट यूनिवर्सिटी में पत्रकारिता और विज्ञान लेखन की प्रोफेसर) हमें कृषि अनुसंधान की एक अजीब यात्रा पर ले जाती है। खाद्य विज्ञान में सबसे नवप्रवर्तनशील (और व्यस्त) लोगों में से कुछ के साथ गुणपूर्ण समय प्राप्त करने के लिए लिटिल में एक विस्मयकारी कुशलता है।

    वह हमें एक उद्यमी टोनी झांग से मिलने के लिए शंघाई ले जाती है, जो चीन के ‘होल फूड्स’ (किराने की दुकान श्रृंखला) का सपना देखता था। झांग को तब बहुत गुस्सा आया, जब उन्हें पता चला कि उनके सब्जी उत्पादक किसान कीटनाशकों से दूषित उपज बेचकर अपने परिवारों के लिए विशेष भूखंडों...

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  • बुधवार, सितम्बर 30, 2020 - 4:47पूर्वान्ह

    मुझे अमेजन बेसिन में ऐसे लोगों के बारे में एक कहानी याद है कि जिनके पास "तोते" के लिए कोई शब्द नहीं है, क्योंकि वे तोते की सभी विशिष्ट प्रजातियों के नाम जानते हैं।

    मुझे इस हफ्ते पेरू में यह याद दिलाया गया,  जहां मैं एक पाठ्यक्रम पढ़ा रहा था कि कैसे दर्शक समूह के लिए तथ्य पत्र और वीडियो आलेख लिखना है।

    मेरे छात्र अनुभवी पेशेवर हैं और वे मिट्टी को सुधारने के लिए एक गैर-रासायनिक तरीके के रूप में, पारिस्थितिक कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण अवधारणा के बारे में हवा से नाइट्रोजन को स्थिर करने के लिए फलियां लगाने पर एक तथ्य पत्रक लिख रहे थे। छात्रों के साथ, मैंने "...

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  • बुधवार, सितम्बर 23, 2020 - 6:35pm

    नुकसान से बचने के लिए समय पर कटाई महत्वपूर्ण है। यह एक महत्वपूर्ण सीख है जो बेनिन में किसानों ने बेल्जियम के एक गैर-सरकारी संगठन ”इल द पे” (शांति के द्वीप) द्वारा आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रमों के हिस्से के रूप में मक्का और लोबिया के लिए बेहतर कटाई और कटाई के बाद के वीडियो से सीखा।

    बेनिन में इल द पे टीम अपने लक्षित कृषक समुदायों को प्रशिक्षित करने के लिए अच्छी कृषि पद्धतियों पर जानकारी साझा करने के लिए फ्रेंच और स्थानीय देंदी  भाषा में एक्सेस एग्रीकल्चर किसान-सीखने वाले वीडियो का उपयोग करती है। 2016 से, महिलाओं सहित 80 किसान-प्रशिक्षकों को हर साल प्रशिक्षित किया गया...

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  • सोमवार, अगस्त 31, 2020 - 4:30पूर्वान्ह

    विस्तार कार्यकर्ता अक्सर जानकारी मुफ्त में देते हैं, लेकिन इसे बेचने से आपको अधिक दर्शक मिल सकते हैं। यह एक्सपेरिमेंटल एग्रीकल्चर में हाल ही में प्रकाशित एक लेख में शोधकर्ता गेरार्ड जुन्जी और उनके सहयोगियों का निष्कर्ष है।

    जुन्जी ने पश्चिम अफ्रीका में उन तीन समूहों की तुलना की, जिन्हें किसान सीखने के वीडियो की डीवीडी मिली थी। कई वीडियो संग्रह में सब्जी उत्पादन से संबंधित विषय या परजीवी खरपतवार स्ट्राइगा प्रबंधन के तरीके शामिल हैं। वीडियो कई स्थानीय भाषाओं में, या अंग्रेजी या फ्रेंच में दिखाए जा सकते हैं।

    जब बेनिन में गैर सरकारी संगठनों ने संगठित किसानों को डीवीडी दी...

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  • सोमवार, अगस्त 24, 2020 - 8:12पूर्वान्ह

    पिछले कुछ महीनों में कोविड -19 महामारी के कारण अभूतपूर्व चुनौतियां देखी गई हैं। इसने न केवल लोगों के स्वास्थ्य पर प्रभाव डाला है, बल्कि कृषि मूल्य श्रृंखलाओं को भी बाधित किया है, जिससे ग्रामीण समुदायों की आजीविका को खतरा बना रहा ।

    बेनिन जैसे कम आय वाले देशों में स्थिति और भी कठिन है। महामारी के प्रसार को रोकने के उपायों के लागू होने से, आर्थिक गतिविधियों में गिरावट आई है और ऐसे समुदाय जो खेती और कृषि-आधारित उद्यमों पर निर्भर हैं, बुरी तरह प्रभावित  हुएं हैं।

    बेनिन के मालिकी एग्नोरो ने कहा, "हमारे गैर-सरकारी संगठन “फ्रंटियर और ड्यूरेबल डवलपमेंट...

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