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करके सीखना वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए सबसे शक्तिशाली शैक्षिक पद्धतियों में से एक है। बच्चे देखते हैं कि उनके अभिभावक और समुदाय के अन्य लोग क्या करते हैं, और वे उसकी नकल करते हैं।

मध्य पेरू में हुआयलाकायन में, हमने ट्रेस डी मेयो स्कूल का दौरा किया, जो एक किंडरगार्टन, प्राथमिक और माध्यमिक स्कूल को जोड़ता है। आज इस समुदाय में हमारी फिल्मांकन यात्रा का अंतिम दिन है, और विद्यालय ने एक उद्यान की स्थापना की योजना बनाई है: एक गतिविधि जो वे कोविड महामारी से पहले करते थे और जिसे अब वे फिर से शुरू करने से अधिक खुश हैं।

जब हम ऊर्जावान और खुले विचारों वाली विद्यालय निदेशक,...

सूखे मौसम के अंत तक अफ़्रीकी सवाना में कई परिवारों ने आरक्षित अनाज की फ़सलों का भंडार ख़त्म कर दिया है। स्थानीय बाज़ारों में सब्ज़ियाँ मुश्किल से आ पाती हैं। जंगल से प्राप्त मांसाहार ग्रामीण लोगों के लिए मंदी या भूख के मौसम के दौरान प्रोटीन के साथ अपने अल्प आहार को पूरक करने का एक तरीका है। यही कारण है कि विकास संगठन छोटे वन्यजीवों का शिकार करने के लिए झाड़ियों में आग लगाने की विनाशकारी प्रथा को रोकने के लिए दशकों से संघर्ष कर रहे हैं।

मंदी के मौसम में कुछ भोजन और आय सुनिश्चित करने का एक विकल्प काजू और आम के पेड़ उगाना है। लेकिन बढ़ती श्रम लागत और...

साधारण लगने वाले कार्य भी, जैसे दीन केंचुए को पालना, एक से अधिक तरीकों से किया जा सकता है, हालांकि सभी विविधताओं को कुछ बुनियादी सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है।

बांग्लादेश के एक वीडियो में, ग्रामीण दर्शकों को दिखाते हैं कि सीमेंट के चक्रों में मिट्टी में दबे हुए केंचुए कैसे पाले जाते हैं । केंचुओं को पलायन से रोकने के लिए फर्श को प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाता है। केंचुओं को केले के घनकन्द के टुकड़े पर पोषित किया जाता हैं और बारिश से बचने के लिए चक्र को ढक दिया जाता है, लेकिन फिर भी कुछ नमी रखी जाती है।

मेरे दादाजी अपने पिछले बरामदे...

छोटी खाद्य श्रृंखलाएं उत्पादकों और उपभोक्ताओं के बीच की खाई को कम करती हैं, लेकिन जब थोक विक्रेताओं के माध्यम से खाद्य व्यापार किया जाता है और जब सुपरमार्केट अपने स्वयं के ब्रांड बेचते हैं, तो किसानों को गुमनाम करने के लिए सक्रिय प्रयास किए जाते हैं।

मुझे वास्तव में यह कभी समझ नहीं आया जब तक मुझे वेरा कुइजपर्स ने उत्तर-पूर्वी लिम्बर्ग में जैविक खेत और हेट ईकेलेनहोफ खेत की दुकान से, बेल्जियम के प्रमुख जैविक थोक विक्रेताओं में से एक, बायोफ्रेश के साथ अपने नवीनतम अनुभव के बारे में बताया।

हर गुरुवार को सुबह 4.30 बजे, वेरा और उनके पति जोहान होन्स, अपनी ताजा तोड़ी हुई...