Fabriquer du fromage de soja

Dans cette vidéo, nous allons voir comment fabriquer du fromage de soja de bonne qualité. Pour obtenir du fromage de soja de bonne qualité, il y a six étapes à suivre : choisissez, vannez et triez des grains de bonne qualité ; tremper les grains de soja dans de l’eau propre régulièrement renouvelée ; faites moudre les grains au moulin ; extrayez le lait de soja ; faites cuire le lait de soja et prélevez le fromage.

Current language
Bambara
Translated in
Mali
Translation funded by
GIZ
Uploaded
1 month ago
Duration
8:55
Produced for
Access Agriculture
Produced by
DEDRAS
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