O gergelim é fácil de cultivar, mas colheita, debulha e armazenamento inadequados podem diminuir sua qualidade. Quando o gergelim está muito maduro, as cápsulas se abrem e liberam suas sementes. Assim, você perde muitas sementes e muito dinheiro. Pedras, areia e outras impurezas podem facilmente se misturar com sementes de gergelim e afetar seu preço. Neste vídeo, aprenderemos como colher, debulhar e armazenar gergelim para garantir uma boa qualidade.