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Como conservar ovos usando sal

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Mergulhe completamente os ovos frescos em salmoura ou cubra-os com uma mistura de argila com metade da quantidade de sal. Mantenha os ovos submersos ou cobertos por 10 dias antes de fervê-los. Você pode armazenar esses ovos por até um mês sem refrigeração e vendê-los por um preço mais alto do que os ovos frescos. 

Idioma actual
Inglês
Produzido por
Permavision Hub
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