Rashida Ashry é proveniente da província de Fayoum, no Alto Egito. Ela é coproprietária e diretora da primeira empresa registrada como agrícola no Egito, a Ard El Tayeba, para exportação de plantas medicinais e aromáticas. Sua empresa reúne agricultores e apoia o crescimento de suas empresas de cultivo, secagem ao sol, armazenamento e acesso a financiamento. Ela considera a necessidade de os agricultores terem acesso a conhecimentos sobre práticas de agricultura orgânica e melhorarem a qualidade de seus produtos para exportação, mas também de promoverem práticas agrícolas aprimoradas em prol da saúde da comunidade e da proteção ambiental.