é formada em Engenharia Agronômica, com especialização em Produção Animal e Aquicultura, além de MBA. É mentora independente desde 2018. Já realizou diversas capacitações em parceria com a GIZ em diferentes projetos,  por exemplo, capacitando produtores da Escola de Empreendedorismo Agrícola (School of Agricultural Entrepreneurship - FBS) e sobre Boas Práticas de Criação. Em 2022, ela liderou a formação de orientadores agropastoris em agroecologia, um projeto realizado pela Universidade Evangélica de Camarões em parceria com outras organizações. Ruth é dinâmica e audaciosa, e deseja ensinar que a agricultura orgânica é uma profissão do futuro e essencial para o meio ambiente.