Pós-colheita
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Fazendo salgadinhos de mandioca4 months agoAs raízes de mandioca podem ser transformadas em produtos como farinha, salgadinhos e até mesmo ração animal.
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Boa maneira de manusear tomates1 year agoQuando se colhe os tomates, a qualidade deles começa a diminuir. O que se pode fazer é retardar a diminuição da qualidade.
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Manejo de aflatoxinas na secagem1 year agoO milho seco e armazenado de maneira inapropriada desenvolve fungos. Esses fungos produzem venenos, chamados aflatoxinas.
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Manejo de aflatoxinas após a colheita1 year agoFungos que vivem no solo podem infestar a plantação que sofre com a seca. Eles podem secretar venenos chamados aflatoxinas.
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Fazendo óleo e salgadinhos de amendoim1 year agoO processamento de amendoim em óleo ou salgadinhos pode ser feito em casa com o uso de métodos artesanais