Alimentation des escargots
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La chair d’escargot est saine et plus riche en protéines, en fer, en calcium que le bœuf, et même le foie. Elle est surtout bénéfique pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes. Gérer un élevage d'escargots est facile et ne demande pas beaucoup de moyens et d’espace. De plus, ça ne demande pas beaucoup de temps à l’éleveur. Dans cette vidéo nous verrons comment des producteurs dans le Sud du Bénin nourrissent leurs escargots en enclos.
Langue courante
Français
Produit par
AMEDD, MOBIOM, Nawaya, Songhaï Centre
