As doenças precisam ser tratadas – isto se aplica a pessoas, animais e plantas. Na proteção das plantas, os fungicidas são provavelmente mais facilmente vistos como aceitáveis do que os inseticidas, que são bem conhecidos por prejudicar o ecossistema, as abelhas, aves e pessoas.
Mas as plantas podem ser protegidas sem produtos químicos, como a equipe da M.S. Swaminathan Research Foundation na Índia está mostrando em suas séries de vídeos de treinamento de agricultores.
Seu último vídeo de treinamento de agricultores sobre a podridão de raiz e caule no amendoim mostra bem como fungos benéficos como o Trichoderma podem controlar essa doença sem a necessidade de fungicidas químicos.
A agricultora indiana Govindammal mostra ao espectador como ela reveste cuidadosamente a semente do amendoim com Trichoderma, usando um pouco de água para fazer o pó aderir à semente e misturando-a em um saco de juta sem usar as mãos, para evitar quebrar a semente.
Alguns agricultores acrescentam Trichoderma diretamente ao solo, misturando-o no esterco. Para um hectare de terra, eles misturam dois quilos de Trichoderma a 10 cestas de esterco produzido na fazenda. Eles deixam a mistura por um dia na sombra antes de aplicá-la no campo. Os bons fungos crescerão mais rapidamente com o esterco. Ao espalhar essa mistura em seu campo antes da semeadura, os agricultores conseguem cultivar amendoins abundantes e saudáveis.
O controle biológico de pragas esteve por muito tempo restrito aos insetos. Portanto, ao fazer uma pesquisa no Google Scholar sobre a podridão de raiz e caule no amendoim, fiquei gratamente surpreso ao ver que há muitos artigos sobre controle biológico com fungos benéficos, como o Trichoderma. Cientistas indianos dominaram essa pesquisa e, portanto, não é surpresa que na Índia o Trichoderma tenha se difundido como produto comercial.
Além de seus próprios vídeos, o pessoal da MSSRF também traduziu vídeos de treinamento de agricultor para agricultor que foram produzidos em Bangladesh e na África. A MSSRF disponibiliza as versões dos vídeos em tamil aos agricultores por meio de suas clínicas de plantas rurais e centros de aprendizado de agricultores.
Em um blog anterior, Jeff escreveu que "os agentes de extensão podem e fazem a diferença nas atitudes dos agricultores em relação aos agrotóxicos, mesmo que isso leve tempo". Isso é verdade, mas os vídeos podem acelerar esse processo. Além disso, os vídeos de treinamento de qualidade não só mudarão o comportamento dos agricultores, mas também da equipe de extensão e de alguns pesquisadores.
Esperamos ver no futuro mais pesquisas e extensão em apoio à agricultura orgânica e mais tecnologias orgânicas disponíveis para os agricultores. Como vimos com outras tecnologias, os vídeos de treinamento de agricultores podem criar uma demanda real por tecnologias ecológicas e estimular os empresários rurais a investir nelas.
Vídeos da Access Agriculture sobre amendoim
Podridão de raiz e caule no amendoim
Manejo de aflatoxinas no amendoim
