उद्योग को तिल के बीज की आवश्यकता होती है जो सभी समान रंग, आकार और तेल और स्टार्च सामग्री के होते हैं। इसके लिए, आपको किस्म की शुद्धता की आवश्यकता है, जिसका अर्थ है कि सभी तिल एक ही किस्म के होने चाहिए। मिश्रित तिल के बीज बेचना मुश्किल है और खरीदार उनके लिए कम भुगतान करते हैं।