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भूमध्यसागरीय फल मक्खी एक विलक्षण दुश्मन है। यह कीट, जिसे मेडफ्लाई के रूप में भी जाना जाता है, उष्ण कटिबंधों पर व्यापक रूप से फैली हुई है, संतरे, आम और कई अन्य फलों पर हमला और खराब कर रही है। प्रत्येक मादा अपने संक्षिप्त जीवनकाल में 200 अंडे दे सकती है। इससे कीट की तेजी से संख्या बढ़ती ह। भूमध्यसागरीय फल मक्खी अत्यधिक मूल्यवान  फलों को नुकसान पहुंचाती है, कि बहुत से लोग इसे पूरी तरह से मिटाना चाहेंगे।

मेडफ्लाई ने कुछ विचित्र प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित किया है, जैसे 1980 के दशक में उपनगरीय लॉस एंजिल्स को मैलाथियान (कीटनाशक)  के साथ छिड़काव करना। फिर बाँझ नर…

एक छोटा सा विचार भी बहुत मूल्यवान हो सकता है। यह साइमन एड्रिको ने सीखा जब उन्होंने कृषि उत्पादकता बढ़ाने, उनकी आजीविका में सुधार करने और उन्हें आत्मनिर्भर बनाने के लिए युगांडा के पश्चिम नील क्षेत्र में शरणार्थी बस्तियों के निवासियों को किसान-प्रशिक्षण वीडियो दिखाना शुरू किया।

लगभग 14 लाख  शरणार्थियों के साथ, युगांडा दुनिया में सबसे बड़े शरणार्थी-परिचारक देशों में से एक है। यह दुनिया की सबसे प्रगतिशील शरणार्थी नीतियों में से एक है जो शरणार्थियों को आत्मनिर्भर बनने और निर्वासित रहते हुए एक सम्मानजनक जीवन जीने में सक्षम बनाती है। कई सेवाओं के अलावा,  वे…

वर्मीवाश पर एक किसान प्रशिक्षण वीडियो के लिए एक पटकथा लिखने में मदद करने से मेरी स्वयं इसे आजमाने में दिलचस्पी पैदा हो गई, क्योंकि मुझे उत्सुकता होने लगी कि क्या उष्णकटिबंधीय भारत के विचार समशीतोष्ण बेल्जियम में काम कर सकते हैं।

जैसा कि वीडियो में बताया गया है, वर्मीवाश वह तरल होता है जो केंचुओं द्वारा बनाई गई खाद से पानी के गुजरने के बाद एकत्र किया जाता है। यह पौधों के विकास के हार्मोन, आयरन और जिंक जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों और नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे प्रमुख पोषक तत्वों से…

कोविड -19 संकट के कारण खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान के साथ, खाद्य सुरक्षा के बारे में चिंताओं के कारण घर में खाद्य पैदा करने में रुचि बढ़ी है । यह एक्सेस एग्रीकल्चर विश्‍लेषण द्वारा बताए गए संवेदनशील समुदायों के लिए विशेष रूप से सच है, जो दर्शाता है कि इसके किसान-प्रशिक्षण आंगनवाड़ी खेती को बढ़ावा देना वीडियो जैसे कि ‘सब्जियां उगाने के लिए बोरी टीले का उपयोग’ कोविड-19 लॉकडाउन के दौरान अपने वीडियो प्लेटफॉर्म से सबसे लोकप्रिय डाउनलोड में से थे।

एग्रो टेक…

पश्चिमी भारत में महाराष्ट्र के धुले जिले में पांझरा नदी के नाम पर रखा गया पांझरावाणी सामुदायिक रेडियो स्टेशन  लाभकारी कृषि पद्धतियों के बारे में सूचना प्रसारित करके सीमांत के आदिवासी समुदायों और किसानों के लिए एक सकारात्मक बदलाव ला रहा है। 90 गांवों के लगभग 72,000 श्रोताओं तक पांझरावाणी की पहुंच हैं।

अतुल पगार, फ्रीलांस डॉक्यूमेंट्री फिल्म निर्माता और वीडियोग्राफर, ने कहा, "मुझे खुशी है कि पांझरावाणी से पहली बार मराठी भाषा में एक्सेस एग्रीकल्चर ऑडियो ट्रैक पर कम लागत वाली जैविक खेती की तकनीक का प्रसारण किया गया है ताकि वंचित समुदायों की मदद की जा सके। यह उन…

करोंदें मेरी दादी के प्रिय थे ।

सभी अलग-अलग किस्मे - अलग-अलग रंग, आकार और कुरकुरापन के फलों के साथ - पश्चिमी फ़्लैंडर्स में उसके छोटे पिछवाड़े बगीचे के मार्ग को पंक्तिबद्ध किये हुए । अपने जीवन अवधि के दौरान, उसने मित्रों, पड़ोसियों और अन्य शौकिया बागवानी विशेषज्ञों के साथ कलम का आदान-प्रदान करके लगातार उन्हें एकत्र किया था। उन्हें पूर्ण विकसित झाड़ियों में पाला था, वह सालाना उनसे बाल्टी भर-भर जमा कर ती थीं - उन्हें सबसे अधिक स्वादिष्ट जाम, मिठाई या दिलकश आसव में बदल दिया जाता था।

शुरुआती वसंत से शरद ऋतु तक, दादी ने…

’द फेट ऑफ फूड’ में, अमांडा लिटिल (वैंडरबिल्ट यूनिवर्सिटी में पत्रकारिता और विज्ञान लेखन की प्रोफेसर) हमें कृषि अनुसंधान की एक अजीब यात्रा पर ले जाती है। खाद्य विज्ञान में सबसे नवप्रवर्तनशील (और व्यस्त) लोगों में से कुछ के साथ गुणपूर्ण समय प्राप्त करने के लिए लिटिल में एक विस्मयकारी कुशलता है।

वह हमें एक उद्यमी टोनी झांग से मिलने के लिए शंघाई ले जाती है, जो चीन के ‘होल फूड्स’ (किराने की दुकान श्रृंखला) का सपना देखता था। झांग को तब बहुत गुस्सा आया, जब उन्हें पता चला कि उनके सब्जी उत्पादक किसान कीटनाशकों से दूषित उपज बेचकर अपने परिवारों के लिए विशेष भूखंडों पर जैविक…

मुझे अमेजन बेसिन में ऐसे लोगों के बारे में एक कहानी याद है कि जिनके पास "तोते" के लिए कोई शब्द नहीं है, क्योंकि वे तोते की सभी विशिष्ट प्रजातियों के नाम जानते हैं।

मुझे इस हफ्ते पेरू में यह याद दिलाया गया,  जहां मैं एक पाठ्यक्रम पढ़ा रहा था कि कैसे दर्शक समूह के लिए तथ्य पत्र और वीडियो आलेख लिखना है।

मेरे छात्र अनुभवी पेशेवर हैं और वे मिट्टी को सुधारने के लिए एक गैर-रासायनिक तरीके के रूप में, पारिस्थितिक कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण अवधारणा के बारे में हवा से नाइट्रोजन को स्थिर करने के लिए फलियां लगाने पर एक तथ्य पत्रक लिख रहे थे। छात्रों के साथ, मैंने "नाइट्रोजन फिक्सिंग…

नुकसान से बचने के लिए समय पर कटाई महत्वपूर्ण है। यह एक महत्वपूर्ण सीख है जो बेनिन में किसानों ने बेल्जियम के एक गैर-सरकारी संगठन ”इल द पे” (शांति के द्वीप) द्वारा आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रमों के हिस्से के रूप में मक्का और लोबिया के लिए बेहतर कटाई और कटाई के बाद के वीडियो से सीखा।

बेनिन में इल द पे टीम अपने लक्षित कृषक समुदायों को प्रशिक्षित करने के लिए अच्छी कृषि पद्धतियों पर जानकारी साझा करने के लिए फ्रेंच और स्थानीय देंदी  भाषा में एक्सेस एग्रीकल्चर किसान-सीखने वाले वीडियो का उपयोग करती है। 2016 से, महिलाओं सहित 80 किसान-प्रशिक्षकों को हर साल प्रशिक्षित किया गया है और वे…

विस्तार कार्यकर्ता अक्सर जानकारी मुफ्त में देते हैं, लेकिन इसे बेचने से आपको अधिक दर्शक मिल सकते हैं। यह एक्सपेरिमेंटल एग्रीकल्चर में हाल ही में प्रकाशित एक लेख में शोधकर्ता गेरार्ड जुन्जी और उनके सहयोगियों का निष्कर्ष है।

जुन्जी ने पश्चिम अफ्रीका में उन तीन समूहों की तुलना की, जिन्हें किसान सीखने के वीडियो की डीवीडी मिली थी। कई वीडियो संग्रह में सब्जी उत्पादन से संबंधित विषय या परजीवी खरपतवार स्ट्राइगा प्रबंधन के तरीके शामिल हैं। वीडियो कई स्थानीय भाषाओं में, या अंग्रेजी या फ्रेंच में दिखाए जा सकते हैं।

जब बेनिन में गैर सरकारी संगठनों ने…