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La mouche méditerranéenne des fruits est un adversaire remarquable. Ce ravageur, également connu sous le nom de cératite, est répandu dans les tropiques. Il attaque et endommage les oranges, les mangues et de nombreux autres fruits. Chaque femelle peut pondre 200 œufs au cours de sa courte vie, ce qui permet une croissance rapide de la population. La mouche méditerranéenne endommage tellement de fruits de grande valeur que de nombreuses personnes aimeraient l'éradiquer complètement.

La mouche méditerranéenne a inspiré des réactions bizarres, telles que la pulvérisation de Malathion…

Une petite idée peut faire une énorme différence. C'est ce que Simon Adriko a appris lorsqu'il a commencé à montrer des vidéos de formation agricole aux résidents des camps de réfugiés dans la région du Nil-occidental en Ouganda pour augmenter la productivité agricole, améliorer leurs moyens de subsistance et les rendre autonomes.

Avec environ 1,4 million de réfugiés, l'Ouganda est l'un des plus grands pays d'accueil de réfugiés au monde. Elle a également l'une des politiques de réfugiés les plus progressistes au monde qui permet aux réfugiés de devenir autonomes et de mener une…

Lorsque j'aidais à écrire un script pour une vidéo de formation agricole sur le jus de vermicompost, cela a suscité mon intérêt de l’essayer moi-même et voir si les idées de l'Inde tropicale pourraient marcher en Belgique tempérée.

Comme l'explique la vidéo, le jus de vermicompost est un liquide recueilli après le passage de l'eau dans le compost fait à partir des vers de terre. Il est riche en hormones de croissance végétale, en micronutriments comme le fer et le zinc et en nutriments essentiels comme l'…

L'approvisionnement alimentaire étant perturbé par le COVID-19, les préoccupations concernant la sécurité alimentaire ont suscité un intérêt accru pour l’agriculture à domicile. Cela est particulièrement vrai pour les communautés vulnérables, comme indiqué par l'analyse d'Access Agriculture, qui montre que ses vidéos de formation agricole faisant la promotion de l'agriculture de basse-cour, telles que « Utiliser des buttes en sacs pour cultiver des légumes », figuraient parmi…

La station de radio communautaire Panzarawani, qui porte le nom de la rivière Panjhra dans le district de Dhule au Maharashtra, dans l'ouest de l'Inde, est en train d’apporter un changement positif aux communautés ethniques autochtones marginalisées en diffusant des informations sur des bonnes pratiques agricoles. Panzarawani touche environ 72 000 auditeurs dans 90 villages.

« Je suis heureux que pour la première fois, grâce à Panzarawani, des pistes audio d'Access Agriculture en langue ‘marathi’ sur des techniques d'agriculture biologique à faible coût aient été diffusées par la…

Les groseilles à maquereau étaient les préférées de ma grand-mère.

Toutes les variétés différentes – avec des fruits de couleur, de forme et de texture croustillante variés – bordaient les allées de son petit jardin à l'arrière dans la province de Flandre occidentale. Au cours de sa vie, elle les avait régulièrement ramassées en échangeant des boutures avec des amis, des voisins et d'autres horticulteurs amateurs. Après les avoir cultivées, elle en ramassait chaque année des seaux remplis de baies succulentes – pour les transformer en confitures, bonbons ou boissons spiritueuses.…

Dans son livre « The Fate of Food », Amanda Little (professeur de journalisme et de rédaction scientifique à l'Université Vanderbilt) nous emmène dans un étrange voyage à la pointe de la recherche agricole. Little a un talent étonnant pour faire la conversation vidéo avec certaines des personnes les plus innovantes (et occupées) de la science de l'alimentation.

Elle nous emmène à Shanghai pour rencontrer Tony Zhang, un entrepreneur qui rêvait d'être la grande chaîne d'épicerie « Whole Foods » de Chine. Zhang était furieux quand il a découvert que ses maraîchers…

Je me souviens d'une histoire d'une école supérieure sur un peuple du bassin amazonien qui n'avait pas de mot pour « perroquet », car ils connaissaient les noms de toutes les espèces individuelles de perroquets.

Cela m'a rappelé cette semaine au Pérou, où j'enseignais un cours sur la façon d'écrire des fiches d'information et des scripts vidéo pour un public non expert.

Mes étudiants sont des professionnels chevronnés et un groupe rédigeait une fiche d'information sur la culture de légumineuses pour fixer l'azote de l'air, comme moyen non chimique d'améliorer le sol, un…

Il faut récolter en temps opportun afin d’éviter des pertes. C'est une leçon importante que les agriculteurs béninois ont tirée de vidéos de formation sur les pratiques améliorées de récolte et de post-récolte pour le maïs et le niébé. Ces vidéos ont été visualisées dans le cadre des programmes de formation organisés par Iles de Paix, une ONG belge.

L’équipe Iles de Paix au Bénin utilise des vidéos d’apprentissage des agriculteurs d’Access Agriculture en français et dans la langue locale « dendi » pour former ses communautés agricoles ciblées, pour partager des informations…

Les vulgarisateurs offrent souvent l’information gratuitement, mais en la vendant, vous pourriez avoir un public plus ciblé. C’est la conclusion à laquelle sont arrivés le chercheur Gérard Zoundji et ses collègues dans un récent article publié dans Experimental Agriculture.

Zoundji a comparé trois groupes de personnes en Afrique de l’Ouest qui ont reçu des DVD contenant des vidéos pédagogiques pour les agriculteurs. Plusieurs collections de vidéos couvraient des sujets liés à la production de légumes ou à la gestion du striga, une mauvaise herbe parasitaire. Les vidéos pouvaient…