Un sistema participativo de garantía

El sistema de certificación internacional orgánica puede ser burocrático y caro, y estar fuera del alcance de los agricultores familiares ecológicos que producen para el mercado local. En varios países, los Sistemas Participativos de Garantía, o SPG, están surgiendo como un sistema alternativo de acreditación. Aunque los sistemas de SPG se crean localmente y son diferentes de un país a otro, todos tienen algo en común: los agricultores de un grupo se organizan para conformar un comité de garantía, y visitar las parcelas de los demás para asegurarse de que los productos son ecológicos.

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Español
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2 weeks ago
Duración
11:25
Producido por
Agro-Insight