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  • 29th Noviembre, 2023

    Dhirendra Nath Kalita, Director del Krishi Vigyan Kendra (KVK) del distrito de Kamrup, destacó la importancia de las versiones en asamés de los videos de formación de "Access Agriculture" sobre agroecología y agricultura ecológica para los pequeños agricultores del estado de Assam, en el noreste de la India, y los calificó como "la necesidad del momento".

    El Dr. Kalita fue invitado como invitado distinguido a dar sus comentarios durante la sesión de revisión de un Taller de Traducción de...

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  • 29th Noviembre, 2023

    Los suelos que tienen muchos organismos vivos retienen más carbono y nutrientes y pueden absorber y retener mejor el agua de lluvia, todo lo cual es crucial en estos tiempos de clima alterado.

    Pero medir la vida en los suelos puede ser una actividad que lleve mucho tiempo, dependiendo de lo que se quiera medir. Mientras que las bacterias y los hongos no pueden verse a simple vista, las hormigas, las larvas y las lombrices sí.

    En uno de los videos de formación que filmamos en Bolivia, Eliseo Mamani, de la Fundación PROINPA, una organizaci...

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  • 28th Octubre, 2023

    El suelo es la base de la agricultura y, por tanto, de casi todos nuestros alimentos, pero los agricultores y los científicos de suelo ven el suelo de formas completamente distintas, aunque igualmente válidas.

    Hace poco estuve en Bolivia grabando un vídeo con Paul y Marcella sobre las pruebas de suelo que los agentes de extensión pueden hacer con los agricultores. Nuestro experto local era Eliseo Mamani, un talentoso ingenieroagrónomo boliviano.

    Antes de nuestra visita, Eliseo había preparado tres pruebas de suelo en...

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  • 24th Octubre, 2023

    En esta época en la que muchas sociedades han adoptado la comida rápida y los platos precocinados, fue refrescante ver un documental en el vuelo de "Korean Air" de vuelta a casa hace poco, que mostraba cómo ciudadanos, chefs y científicos de todo el mundo están despertando cada vez más a la importancia de cultivar y promover las culturas gastronómicas locales.

    Dustin Wessa, el presentador del documental, "El chef del tiempo", es un cocinero estadounidense que lleva 15 años viviendo en Corea,...

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  • 26th Septiembre, 2023

    A continuación se dan algunos consejos excelentes sobre cómo escribir con claridad, especialmente para los pequeños agricultores.

    Steven Pinker escribe libros encantadores sobre el lenguaje y sobre la mente, en los que consigue explicar ideas complejas con claridad. Es tan leído que se diversificó y escribió un libro optimista sobre la violencia, en el que explica que, a pesar de lo que piensa la mayoría de la gente, el mundo es cada vez más pacífico, y Pinker tiene las cifras para demostrarlo.

    En la...

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  • 25th Septiembre, 2023

    Los Emprendedores de Acceso Rural (ERA) de Access Agriculture (www.accessagriculture.org) trabajan con jóvenes en escuelas y comunidades agrícolas cercanas a las escuelas en un proyecto conjunto con el Centro de Conocimiento de Acceso Rural sobre agricultura orgánica (KCOA), un programa financiado por el BMZ y implementado por la GIZ.

    Las actividades del proyecto se centran en mostrar videos de capacitación agrícola para acelerar la adopción de prácticas agroecológicas como el...

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  • 28th Agosto, 2023

    Aprender mediante la práctica es uno de los enfoques educativos más poderosos, tanto para los adultos como para los niños. Los niños observan lo que hacen sus padres y otras personas de la comunidad, y lo copian.

    En Huayllacayán, en el centro de Perú, visitamos la escuela Tres de Mayo, que combina un jardín de infancia, una escuela primaria y una secundaria. Hoy es el último día de nuestro viaje de filmación en esta comunidad, y la escuela ha planeado la instalación de un huerto escolar: una actividad...

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  • 27th Julio, 2023

    Los pequeños agricultores ecológicos de Bolivia luchan por vender sus productos sanos y naturales a un público urbano y semiurbano que está despertando lentamente a los riesgos a la salud de los alimentos producidos con agroquímicos.

    Aunque el servicio semanal de entrega a domicilio es una nueva forma de vender productos frescos directamente a los consumidores, los mercados al aire libre, de eficacia probada, ofrecen una forma más obvia de vender alimentos ecológicos. Como en gran parte del mundo en desarrollo, los mercados...

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  • 26th Junio, 2023

    Hacia el final de la estación seca, muchas familias de las sabanas africanas han agotado sus reservas de cereales almacenados. Las verduras son difíciles de encontrar en los mercados locales. La carne de animales silvestres es una forma de que la población rural complemente su escasa dieta con proteínas durante la bien llamada estación de las vacas flacas, o del hambre. Por eso, las organizaciones de desarrollo llevan décadas luchando para frenar la práctica destructiva de prender fuego al monte para cazar pequeños animales salvajes...

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  • 26th Mayo, 2023

    Cuando se pregunta a niños de 5 años qué quieren ser de mayores, muchos responden veterinario, piloto, jugador de fútbol, bailarina o bombero, según el lugar del mundo donde se haga la pregunta. Afortunadamente, algunos también dicen que quieren ser agricultores, como me contó un joven padre de Bangalore en mi reciente viaje a la India.

    Naresh N.K. trabaja como auxiliar administrativo en la Universidad de Ciencias de la Salud y Tecnología Transdisciplinarias (TDU), una universidad privada con un enfoque único que no...

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