মাটি চাষের ভিত্তি, আর সেই জন্যই আমাদের প্রায় সমস্ত খাদ্যেরও ভিত্তি মাটি। তবে, কৃষক ও মৃত্তিকা বিজ্ঞানীরা মাটিকে সম্পূর্ণ আলাদা চোখে দেখেন, যদি উভয়ই সমভাবে যথাযথ উপায়ে হয়।
সম্প্রতি আমি বলিভিয়ায় পল ও মার্সেলের সাথে মাটি পরীক্ষার একটি ভিডিও তৈরি করছিলাম যা সম্প্রসারণ এজন্টরা কৃষকদের সাথে করতে পারে। আমাদের স্থানীয় বিশেষজ্ঞ ছিলেন এলিসিও মামানি, তিনি বলিভিয়ার একজন প্রতিভাবান কৃষিবিদ।
আমাদের পরিদর্শনের আগে এলিসিও মৃত্তিকা বিজ্ঞানী স্টিভ ভ্যানেকের সহযোগিতায় তিনটি পরীক্ষা প্রস্তুত করেছিলেন। পরীক্ষাগুলোর মধ্যে একটিতে ‘কণা জৈবপদার্থ...
More