Las camas elevadas deben tener de 20 a 30 centímetros de altura, de 80 a 100 centímetros de ancho y los surcos de 30 a 40 centímetros de ancho. Los lechos pueden tener entre 50 y 100 metros de longitud, dependiendo de la pendiente del campo. Como las camas son anchas, el agua se canaliza más rápido a través del terreno, mientras que se filtra en el suelo y llega directamente a las raíces del cultivo.