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Secagem de pimenta no sol

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Quando a pimenta fica úmida, fungos se desenvolvem, e ela estraga. Alguns fungos produzem um veneno chamado aflatoxina, que é tóxico para as pessoas. Para acelerar a secagem e secar os alimentos de forma higiênica, você pode usar um secador solar que utiliza o calor do sol para secar frutas e legumes. Os secadores solares podem ter diversos formatos e tamanhos, mas os princípios são sempre os mesmos. Neste vídeo, aprenderemos como fazer e usar um secador solar simples para secar pimenta.

Idioma actual
Portuguese
Produzido por
Agro-Insight
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