El secado solar de chiles

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Cuando los chiles están húmedos, los mohos se desarrollan y los chiles se arruinan. Algunos mohos producen un veneno, llegado aflatoxina, que es tóxico para la gente. Para secar rápida y limpiamente se puede usar un secador solar que usa el calor del sol para secar las frutas y las verduras. Los secadores solares vienen en muchas formas y tamaños, pero los principios son los mismos. En este video, aprenderemos a fabricar y usar un secador solar sencillo para secar chiles o ajíes.

Idioma actual
Inglés
Duración
11:35
Producido para
IFDC
Producido por
Agro-Insight
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Categorías

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