Post-récolte | Access Agriculture

8:42
Utilisation de la sciure de bois pour stocker les pommes de terre
Il y a 9 mois
Les pommes de terre asséchées sont facilement attaquées par les ravageurs.D’autre part, si elles sont trop humides, les pommes de terre pourrissent rapidement.
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15:03
Gestion des aflatoxines dans le maïs pendant le séchage et le stockage
Il y a 9 mois
Le maïs mal séché et mal stocké sera attaqué par les moisissures. Ces moisissures produisent des poisons appelés aflatoxines
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14:00
Gestion des aflatoxines dans le maïs avant et pendant la récolte
Il y a 9 mois
Certaines moisissures vivent dans le sol et contaminent votre culture où elles peuvent secréter des poisons mortels appelés aflatoxines
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12:04
Produire de l’huile et des galettes d’arachide
Il y a 9 mois
La transformation en huile ou en galettes peut se faire à la maison de façon artisanale
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13:02
Stockage et gestion du maïs en magasin
Il y a 1 année
Pour stocker le maïs dans les cases ou dans les magasins communautaires il faut maitriser les principes de gestion du stock
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14:54
Bien égrener, trier et sécher le maïs
Il y a 1 année
Avant d’être stocké, le maïs est égrené, vanné, trié et séché
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13:42
Bien récolter le maïs
Il y a 1 année
Quand vous récoltez correctement votre maïs, il sera en bonne santé et stockera plus longtemps
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13:31
Bien stocker et conserver le maïs grain
Il y a 1 année
Lorsque le maïs n’est pas bien stocké, il se gâte et perd sa valeur. Ce qui diminue le revenu du producteur
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11:05
Conservation des feuilles de haricot
Il y a 1 année
Les femmes du nord du Malawi montrent comment choisir, sécher et stocker les feuilles de haricot
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9:23
Stockons bien notre maïs
Il y a 1 année
Les agriculteurs du Guatemala montrent comment conserver le maïs à la maison
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13:16
Conservation de la tomate fraiche et séchée
Il y a 1 année
Des producteurs du sud du Mali nous montrent comment conserver des tomates, fraîches ou séchées.
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13:32
Compost de paille de riz
Il y a 1 année
Même si beaucoup considèrent la paille de riz un problème, en Egypte, des innovateurs rurale s'aperçoivent qu’il peuvent en faire un business
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